Produkter for salt nr 21 (8)

Opprinnelse og utvinning Dette naturrene bordsaltet produseres ved kystene av Middelhavet. Saltverkene ligger i store naturparker eller naturreservater, langt fra industri og store byer. Havvannet ledes gjennom eldgamle kanaler til saltmyrene. Vind og sol øker gradvis saltinnholdet. Saltet begynner å krystallisere og synker til bunnen av saltverket. Deretter høstes saltet med spesialverktøy. Etter utvinning tørkes og siles saltet i forskjellige kornstørrelser. Middelhavssaltet er et rent naturprodukt, fritt for kjemikalier og tilsetningsstoffer. I dag skjer saltutvinning fortsatt i henhold til de eldgamle tradisjonene i middelhavs saltmyrene. Utvinningsområdene er tilfluktssteder for dyr og utgjør et viktig habitat for mange truede fugle- og plantearter. Her gir kommersialisering av utvinning av havsalt nå ...

Opprinnelse og utvinning Dette naturrene bordsaltet produseres ved kystene av Middelhavet. Saltverkene ligger i store naturparker eller naturreservater, langt fra industri og storbyer. Havvannet ledes gjennom eldgamle kanaler til saltmyrene. Vind og sol øker gradvis saltinnholdet. Saltet begynner å krystallisere og synker til bunnen av saltverket. Deretter høstes saltet med spesialverktøy. Etter utvinning tørkes og siles saltet i forskjellige kornstørrelser. Middelhavssaltet er et rent naturprodukt, fritt for kjemikalier og tilsetningsstoffer. I dag skjer saltutvinning fortsatt i henhold til de eldgamle tradisjonene i middelhavs saltmyrene. Utvinningsområdene er tilfluktssteder for dyr og utgjør et viktig habitat for mange truede fugle- og plantearter. Her gir kommersialiseringen av utvinning av havsalt nå ...

Opprinnelse Kalahari ørkensalt er et ekstraordinært produkt. Saltet utvinnes fra en naturlig saltsjø i Kalahari-ørkenen i Sør-Afrika. Ørken-saltet tørkes i solen og pakkes deretter. Området har alltid vært ubebodd og har ikke blitt brukt til industrielle formål. Kalahari ørkensalt er et gourmet-salt som er helt fritt for negative miljøpåvirkninger. Den opprinnelige tilstanden til saltet er grovkornet. Med hjelp av en stålmaler blir det malt til middels grovt og fint salt, etter behov. Ingen andre kunstige stoffer tilsettes dette saltet. Ingredienser og bruk Dette produktet er mer enn 280 millioner år gammelt og inneholder mange mineraler og sporstoffer. Toppsjefer sverger til dette naturlige ørkensaltet. Det kan brukes i mange retter. Spesifikke egenskaper ved Kalahari ørkensalt: 93,7% NaCl 0,03% Ca 0,008% Mg 4,0% sulfat 0,006% kalium

Beskrivelse: Dødehavssaltet er av aller beste kvalitet og 100% naturlig. Uten kunstige tilsetningsstoffer og med et fuktighetsinnhold på maks. 2%. For dette saltet er de geologiske og klimatiske forholdene nesten unike. Dødehavet ligger i en senkning ca. 400m under havnivå. Det er temperaturer på 40°C, lite nedbør, og luften er klar og helt fri for forurensning. Anbefalinger for bruk: Dødehavssalt er egnet for allsidig bruk i kjøkkenet. Spesialitet: 100% naturlig, håndrenset på nytt! Smak: Veldig intens smak Retter: Egnet for alle fisk-, kjøtt- og grønnsaksretter. Forresten: Dødehavssalt kan også brukes utmerket som badesalt! Vi ønsker deg en behagelig avslapning!

Opprinnelse Keltisk havsalt: Keltisk havsalt utvinnes i Frankrike, i Bretagne. Saltet er svært rikt på mineraler og magnesium. Saltet har store grå krystaller. Den lysegrå fargen oppstår på grunn av absorpsjon av mineralene fra leiren i saltmarkene. Produksjonsprosess Keltisk havsalt. Etter utvinning tørkes saltet, men ikke helt. Saltet beholder omtrent 5% fuktighet, noe som bidrar til dets karakter. Helsemessige egenskaper Produkt og anvendelser: Keltisk havsalt inneholder et svært viktig mineral, magnesium (fordi det ikke vaskes), som holder blodtrykket lavt. Det stimulerer produksjonen av magesyre. Magesyre er essensielt for en god fordøyelse. Keltisk havsalt hjelper deg med å ta opp vitaminer bedre. Sørg for at du får i deg nok sunne fettstoffer hver dag.

Historie Dødehavet er verdens dypeste innsjø. Det ligger mellom Israel og Jordan og avgrenses av Jordan-dalen i nord og Wadi Araba i sør. Innsjøen ligger i en dal 429 meter under havnivå, noe som gjør Dødehavets kyst til det laveste landområdet på jorden. Med en gjennomsnittlig dagtemperatur på 40 grader faller det nesten ingen nedbør, og luften er klar og fri for smog og forurensning. Dødehavet kalles dødt på grunn av det høye saltinnholdet, som gjør at organismer ikke kan overleve i vannet. Dette høye saltinnholdet gjør bading i Dødehavet til en helsefremmende aktivitet for mennesker med hudproblemer. Det salte vannet har en terapeutisk effekt på huden, håret og neglene. Dødehavet synker hvert år, og det er stadig mindre vann i Dødehavet. Store områder gjenstår som nesten bare er salt. Dette saltet blir nesten helt utvunnet og deretter handlet som bade…

Opprinnelse: Keltisk havsalt kalles også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrike. Det berømte havsaltet fra Guerande har blitt høstet i over 2000 år etter gammel tradisjon av saltbøndene i Bretagne, Frankrike. Dette saltet er et natriumfattig salt. Saltmarkene består av grå-blå leire. Denne leiren gir viktige mineraler og sporstoffer til saltkrystallene, og gir Atlanterhavets havsalt sin unike grå farge og distinkte smak. Smak og bruk: Det keltiske havsaltet med sin kraftige saltsmak passer til mange retter. På grunn av sin høye restfuktighet er det ikke egnet for bruk i en saltkvern. Det er et utmerket alternativ til vanlig bordsalt.

Opprinnelse og utvinning: Dette rene, naturlige bordsaltet utvinnes ved kystene av Middelhavet. Salinas ligger i store naturparker eller verneområder, langt unna industri og storbyer. Havvannet ledes gjennom århundregamle kanaler inn i saltengene. Vind og sol lar saltinnholdet gradvis øke. Saltet begynner å krystallisere og synker til bunnen av saltengen. Deretter høstes saltet med spesielle verktøy. Etter utvinning tørkes saltet og siles i forskjellige kornstørrelser. Det middelhavs sjøsalt er et rent naturprodukt, fritt for kjemikalier og tilsetningsstoffer. Fremdeles skjer saltutvinning etter gammel tradisjon i saltengene ved Middelhavet. Utvinningsområdene er tilfluktssteder for dyr og utgjør et viktig habitat for mange truede fugle- og plantearter.